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Gin & Tonic

Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix

Erschienen am 01.09.2016
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783836921251
Sprache: Deutsch
Umfang: 432
Format (T/L/B): 3.0 x 19.0 x 13.0 cm
Auflage: 10. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

Das ultimative Handbuch zum Kultgetränk präsentiert über 400 Gin-Sorten, ihre Herkunft, Zutaten, Geschmack und Aroma; dazu 50 Tonics für den richtigen Mix sowie Rezepte für Begleitspeisen.

Autorenportrait

Frederic Du Bois ist Inhaber der Firma Mira or Spirits, dem belgischen Marktführer für feine Spirituosen. Er ist ausgewiesener Gin-Kenner und berät Küchenchefs und Bartender bei der Wahl edler Tropfen.

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