Gin & Tonic - Goldene Edition
Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix
Auwers, Michael / Wagner-Wolff, Anke
Erschienen am
29.06.2023, Auflage: 1. Auflage
Beschreibung
Das erweiterte Handbuch zum Kultgetränk präsentiert über 400 Gin-Sorten, ihre Herkunft, Zutaten, Geschmack und Aroma; dazu 50 Tonics für den richtigen Mix sowie Rezepte für Begleitspeisen.
Autorenportrait
Frederic Du Bois ist Inhaber der Firma Miraflor Spirits, dem belgischen Marktführer für feine Spirituosen. Er ist ausgewiesener Gin-Kenner und berät Küchenchefs und Bartender bei der Wahl edler Tropfen.
Isabel Boons ist freiberufliche Foodjournalistin und passionierte Gin-Liebhaberin.
