Beschreibung
Die besten traditionellen Rezepte aus Schwaben fürs Weihnachtsfest, ergänzt mit vegetarischen Varianten
Rund
zum einfachen Nachkochen,
. Die Rezepte lassen sich zu festlichen Menüs kombinieren, bei denen keine Wünsche offen bleiben. Darunter finden sich der klassische Gänsebraten ebenso wie Rotkohl mit Äpfeln sowie festliche vegetarische Gerichte und Weihnachtsgebäck wie Springerle oder Bärentatzen. Die beste Anleitung für ein gelungenes Weihnachtsfest!
Autorenportrait
Katharina Hild, Jahrgang 1962, arbeitet als Foto-Designerin mit den Schwerpunkten Architektur, Kunst, Stillleben und Food. Sie ist verheiratet und lebt in Reutlingen.
Nikola Hild, Jahr, Jahrgang 1958, studierte Empirische Kulturwissenschaft und Germanistik. Zusammen mit ihrer Schwester, Katharina Hild, veröffentlicht sie Reportagen und Sachbücher.
