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Opfer – Beute – Hauptgericht

Tiertötungen im interdisziplinären Diskurs

Joachimides, Alexis / Milling, Stephanie / Müllner, Ilse / Thöne, Yvonne Sophie
Erschienen am 05.09.2016, Auflage: 1. Auflage
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783837635072
Sprache: Deutsch
Umfang: 316
Format (T/L/B): 22.0 x 14.0 cm

Beschreibung

In welchen Kontexten und zu welchem Zweck werden Tiere getötet? Unterschiedliche Disziplinen geben ihre Antworten anhand von Fallbeispielen und zeigen Perspektiven auf.

Rezension

»Eine aufschlussreiche Lektüre!«Jens Schäfer, Kochen ohne Knochen, 26/1 (2017)Besprochen in:www.fellbeisser.net, 10.11.2016

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