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Handbuch Saucen

Von Aioli bis Zitronensauce

Erschienen am 07.10.2024, Auflage: 1. Auflage
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833896514
Sprache: Deutsch
Umfang: 448
Format (T/L/B): 2.0 x 22.0 x 16.0 cm
Einband: Gebunden

Beschreibung

Die Krönung der Kochkunst: Das Grundlagenbuch von TEUBNER zum Thema Saucen

Rezension

Das erfolgreichste Standardwerk zum Thema Saucen

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