Rezension
Dieses Kochbuch zeigt: Karotte, Kraut und Kohl können so viel mehr sein als eine langweilige Sättigungsbeilage *Magazin Salzachbrücke
Nach der Lektüre steht fest: Jedes dieser Gemüse steckt voller Vitamine und Überraschungen *Salzburger Nachrichten
"Dieses Kochbuch ist die ideale Inspiration für die Küche während der Wintermonate." *helga-koenig.com
"Einen umfassenden wie inspirierenden Einblick in die Potenziale der Wintergemüse-Küche mit Rezepten, Zubereitungshinweisen und Wissenswertem." *rotary.de
"»Wunderbares Wintergemüse« bringt eine Fülle von köstlichen Rezepten rund um die heimlichen Stars der Gemüse in der kalten Jahreszeit und inspiriert zu ganz besonderen und feinen »Boostern« für Herz, Magen und Seele." *falstaff.at
