Beschreibung
Fleisch der Zukunft
· In Asien etabliert – in Europa angekommen
· Hochwertige Eiweissquelle
· Alltagsküche
Autorenportrait
Edit Horvath wurde in Ungarn geboren. Die biomedizinische Analytikerin arbeitet heute als Kunstmalerin und Fotografin und ist zudem eine leidenschaftliche Köchin. www.edithorvath.ch
