Beschreibung
Regina Zschaler erläutert die vorgeschriebenen Inhalte anhand von farbigen Schaubildern, Nährbodenplatten und Szenen aus der Praxis. Außerdem erhalten Sie Vorlagen für Ihre Dokumentation und einen Testbogen für die Erfolgskontrolle. Mit der DVD "Hygieneschulung im Betrieb - Nach VO 852/2004, LMHV § 4" kommen Sie ohne Mühe Ihrer Schulungspflicht nach. Laufzeit: ca. 40 Minuten
