Beschreibung
Pesto ist nicht nur
, wenn es in der Küche schnell gehen muss, Pesto ist auch
: klassisch zur
, als
,
, als
zu Fleisch, Fisch & Gemüse, als
in Suppen ... Wer also mehr will als Pesto genovese oder Pesto rosso, der wird dieses Buch mit
lieben. Ein praktisches
für alle Fälle!
Autorenportrait
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Auf gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens: Kochen und Genießen. Für »Pesto e Basta« hat sie auch Foodstyling und -fotografie übernommen.
