Beschreibung
Aus dem Inhalt:Lebensmittelsicherheit und -hygieneÜberwachung der Eigenkontrolle und der RückverfolgbarkeitGewährleistung von Transparenz und VerbraucherinformationFood FraudErweiterung der Überwachung auf die gesamte Lebensmittelkettegezielte Bekämpfung von Lebensmittelbetrug und Durchführung von regelmäßigen, unangekündigten und risikoorientierten KontrollenAnpassung der Strafen bei LebensmittelbetrugSchaffung von EU-Referenzzentren zum Thema Tierwohlneue Regeln für die Zusammenarbeit bei grenzüberschreitenden ProblemfällenErstellung eines jährlichen Berichts über Tätigkeiten und Ergebnisse der KontrollbehördenSchaffung von Bewertungssystemen für Handel, Hersteller, Restaurants etc. zur Verbesserung der Verbraucherinformation
