TRESCHER Reiseführer Ostholstein

Der östliche Teil Holsteins mit der Lübecker Bucht, der Holsteinischen Schweiz und der Insel Fehmarn zählt zu Deutschlands beliebtesten Urlaubszielen. Dieser Trescher-Reiseführer bietet viel Informatives zu Sehenswürdigkeiten, Natur, Kultur und Landeskunde. Das Buch enthält Tipps für Wanderungen und Radtouren sowie zahlreiche Fotos. Karten und Empfehlungen helfen bei der Reisevorbereitung und der Orientierung vor Ort. Bekannte Ostseebäder wie Grömitz und Timmendorfer Strand an der Lübecker Bucht, Seen, Wälder und Hügel in der Holsteinischen Schweiz, stimmungsvolle Leuchttürme auf der Insel Fehmarn: Der östliche Teil Holsteins hat Urlaubern viel zu bieten. Auch die Hansestadt Lübeck mit ihrer sehenswerten Altstadt und Travemünde lohnen einen Besuch. Wer es ruhiger mag, fährt ins beschauliche Herzogtum Lauenburg, ein Paradies für Radler und Paddler im Südosten Schleswig-Holsteins. Dieser Trescher-Reiseführer stellt alle Regionen Ostholsteins ausführlich vor und vermittelt einen Einblick in Landschaft und Natur, Geschichte, Kultur und landestypische Feste. Das Buch enthält zahlreiche Fotos sowie Tipps für Wanderungen und Radtouren. Karten und Adressen helfen bei Reiseplanung und Orientierung. >>> Weitere Reiseführer zu interessanten Regionen im Norden Deutschlands finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Vorwort 9 Das Wichtigste in Kürze 10 Herausragende Sehenswürdigkeiten 12 Unterwegs mit Kindern 14 LAND UND LEUTE 17 Das östliche Holstein im Überblick 18 Fläche und administrative Gliederung 18 Große Städte 18 Bevölkerung 19 Religion 19 Wichtige Wirtschaftszweige 19 Landschaft und Natur 36 Die Kraft der Gletscher 20 Die Küste, von Wind und Wellen geformt 22 Wälder 23 Vielfältige Vogelwelt 24 Naturschutzgebiete, Naturparke, Biosphärenreservat 24 Geschichte 29 Frühzeit und slawische Besiedlung 29 Mittelalterlicher Landesausbau und Christianisierung 30 Ritterburgen und Gutsherrschaft 31 Wechselnde Machtverhältnisse vom Mittelalter bis zur Neuzeit 32 Entwicklung des Tourismus 33 Wirtschaft 36 Tourismus und Gesundheitswirtschaft 36 Landwirtschaft 36 Verarbeitendes Gewerbe und überregionale Verflechtungen 37 Fischerei 37 Kultur und Lebensart 41 Berühmte Persönlichkeiten 45 Architektur 41 Die plattdeutsche Sprache 51 Feste, Festivals und Märkte 52 Essen und Trinken 56 Besondere Einkaufserlebnisse und Mitbringsel 60 HOLSTEINISCHE SCHWEIZ, FEHMARN, LÜBECKER BUCHT 63 Holsteinische Schweiz 64 Eutin 65 Bad Malente-Gremsmühlen 78 Plön 87 Bosau 96 Die Schwente, Paradies für Paddler 99 Bad Segeberg 100 Fehmarn und Wagrien 104 Fehmarn 104 Großenbrode 122 Heiligenhafen 124 Oldenburg 131 Dahme 138 Grube und Umgebung 140 Kellenhusen 146 Grömitz und Cismar 149 Neustadt, Innere Lübecker Bucht und Lübecker Umland 162 Neustadt, Pelzerhaken, Rettin 163 Altenkrempe 170 Güter Hasselburg und Sierhagen 170 Sierksdorf 175 Haffkrug, Scharbeutz und Pönitzer Seenplatte 181 Timmendorfer Strand 191 Brodtener Ufer 195 Ratekau 199 Bad Schwartau 202 AUSFLUG NACH LÜBECK UND TRAVEMÜNDE 211 Lübeck 212 Geschichte 213 Lübeck und die Hanse 214 Fünf Kirchen – sieben Türme 215 Weitere Sehenswürdigkeiten 221 Lübecker Museen 225 Lübeck per Schiff entdecken 230 Travemünde 235 Sehenswürdigkeiten 236 AUSFLUG IN DAS HERZOGTUM LAUENBURG 243 Das Herzogtum Lauenburg 242 Historische Handelsroute und Radfernweg Alte Salzstraße 243 Ratzeburg 245 Mölln 250 Sachsenwald mit Aumühle und Friedrichsruh 254 Schaalseeregion 258 REISETIPPS VON A BIS Z 262 Glossar 267 Literaturhinweise 270 Internethinweise 272 Die Autorin 274 Danksagung 274 Register 275 Bildnachweis 277 Kartenlegende/Zeichenlegende 277 EXTRAS Knicks – wilde Hecken mit vielfältiger Funktion 28 Vom Badeleben früherer Zeiten 35 Fischerei im Wandel 39 Rezepte 59 Die Sage über den Ukleisee 75 Die feste Fehmarnbeltquerung 112 Die Sturmflut von 1872 145 Die Katastrophe der Cap Arcona 169 Seebrücken – mehr als nur ein „Laufsteg“ 189 >>> Weitere Reiseführer zu interessanten Regionen im Norden Deutschlands finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.