Beschreibung
Jetzt auch in Englisch: Alles Wissenswerte rund um die Biermetropole München – die besonderen Sehenswürdigkeiten zur Münchner Biergeschichte in einem Rundgang mit fachkundiger Anleitung von Insidern erkunden.
Astrid Assél und Christian Huber, Autoren von „München und das Bier“, verbinden die historischen Spuren des Biers zu einer Tour, die u. a. die Stammhäuser der sechs heute noch existierenden Münchner Braustätten umfasst. Außerdem gilt das Augenmerk natürlich dem Bierkonsum und den Gaststätten, Schwemmen und Gärten, in denen das Münchner Bier ausgeschenkt wird. Ihre anschaulichen Erläuterungen lassen die Braugeschichte Münchens lebendig werden und laden zum Rundgang und zur Einkehr ein.