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Die Bereitung von Liquoeren, Branntweinen, Arac, Cognac, Frankbranntwein, Rum et

Szabo, Sacha /
Erschienen am 01.08.2012
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783844230437
Sprache: Deutsch
Umfang: 96
Auflage: 1. Auflage

Beschreibung

Das Buch ist ein zeitgeschichtliches Dokument das zeigt, wie vor über hundert Jahren besonderer Alkohol hergestellt und veredelt wurde. In den Reprint sind viele verschiedene Rezepte zur Herstellung und Veredlung von Alkohol zusammengetragen. Gerade heute, wo man sich wieder auf altes Wissen besinnt, kann dieses Buch eine wahre Goldgrupe für eine Cocktailbar oder für Liebhaber von Feinbränden sein.

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