Beschreibung
In diesem Buch wird die Thematik - Biotechnologie der Pflanzen, Gewebekultur ebenso wie Gentechnik - in einer Form dargestellt, die für jeden interessierten mit etwas Vorkenntnis in Botanik und Genetik verständlich ist. Die verschiedenen Beispiele zeigen einerseits Erfolge, andererseits decken sie Problemfälle auf. Es wird verdeutlicht, dass die Möglichkeit der Biotechnologie angesichts der Bevölkerungsexplosion eine Chance bietet, die Pflanzenproduktion unter ökologisch vertretbaren Bedingungen zu steigern.
Autorenportrait
Dieter Hess ist Ordinarius für Pflanzenphysiologie an der Universität Hohenheim und Direktor des Instituts für Physiologie und Biotechnologie der Pflanzen.
