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Schokolade

Rezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. 170 raffinierte Rezepte und Tipps von Patisserie-Profis für köstliche Schokoladenkreationen: Ganache, Pralinen & Co

Le Cordon Bleu

Bös, Petra

Landwirtschaftsvlg Münster

Essen & Trinken

Erschienen am 07.08.2023

CHF 100,00

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783784357515

Sprache: Deutsch

Umfang: 416

Format (T/L/B): 23.0 x 19.0 cm

Auflage: 1. Auflage

Einband: Gebunden

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