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Richtig Wild!

Moderne Wild-Rezepte – vielfältig und verdammt lecker. 40 Wild-Gerichte & 8 komplette Menüs. Reh und Hirsch I Hase und Kaninchen I Wildschwein und Wildgeflügel.

Erschienen am 08.09.2021
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783784356945
Sprache: Deutsch
Umfang: 160
Format (T/L/B): 2.0 x 25.0 x 19.0 cm
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Autorenportrait

Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Während seines Studiums entdeckte er seine Liebe für das Kochen. Seit rund 16 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor und inzwischen auch als Foodstylist.

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