Fränkische Weiberwirtschaften

Ein Lese- und Kochbuch, ein Reise- und Wochenend-Ausflugsführer mit Porträts, Adressen, Ausflugstipps und Lieblingsrezepten von fränkischen Wirtinnen und ihren „Weiberwirtschaften“. Die kurzweiligen Texte und wunderbaren Bilder laden auch im 6. Band der erfolgreichen Reihe zur genussvollen Entdeckungsreise ein. Weitere Bände der Reihe führen nach Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Rheinland-Pfalz (z.Zt. nicht lieferbar) und Südtirol.

hat in Winterthur (Schweiz) Journalismus und Kommunikation studiert; seit 2000 lebt und arbeitet sie als freie Journalistin und Autorin im Rems-Murr-Kreis (Nähe Stuttgart). Sie schreibt lokaljournalistische Reportagen sowie Porträts für Tageszeitungen, Magazine und Jahresberichte und sie konzipiert und schreibt Pressetexte für verschiedene Auftraggeber aus den Bereichen Kulinarik, Natur, Maschinenbau und Sport. und ihr Kürzel AFE haben in der Food-Fotografie einen guten Klang. Die gebürtige Hessin lebt in Franken. Als studierte Fotografin interessiert sie alles Kulinarische, faszinieren sie die Menschen, die hinter einer Küche stehen, und vor allem auch regionale Produkte. Sie arbeitet für Buch- und Zeitschriftenverlage, Bildagenturen und renommierte Unternehmen zum Thema Tisch-, Ess- und Gartenkultur. Bei Hädecke hat sie bereits „Hessische Weiberwirtschaften“ und „Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz“ mit ihren Fotos bereichert. lebt bei München und arbeitet nach jahrzehntelanger Tätigkeit als Lektorin, Cheflektorin und Verlagsleiterin in renommierten Verlagen als freie Büchermacherin. Ihr besonderes Anliegen gilt kulinarischen Themen

im Gasthof Gentner in Gnotzheim-Spielberg Im Café Frau Förster in Dinkelsbühl im Gasthof Alte Schreinerei in Steinsfeld Im Kaffee und der Land-Wirtschaft Die Schmidd’n in Marktbergel im Hotel Schwarzer Adler in Erlangen-Frauenaurach im Gasthof Michelsberg in Hersbruck im Restaurant Würzhaus in Nürnberg in der Eismanufaktur Dolomiddi in Nürnberg, Lauf und Fürth im Gasthaus Weinländer in Cadolzburg im Restaurant Kleine Eule in Rügland im Gasthof Zum Schnapsbrenner in Spalt in der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid im Gasthof Reinwand in Seßlach im Gasthof Goldener Hirsch in Vierzehnheiligen im Restaurant Harmonie in Lichtenberg in der Gaststätte Auenseehaus in Joditz im Hotel und Restaurant Schloss Gattendorf in Gattendorf im Gasthof Bischofsmühle in Helmbrechts in der Ewigen Baustelle in Wunsiedel im Seehaus in Tröstau (Fichtelgebirge) in der Gaststätte Kleines Rathaus in Bad Berneck im Gasthaus Drei Linden in Tröbersdorf im Forsthaus Schweigelberg in Behringersmühle im Gasthof Lindenbräu in Gräfenberg im Gasthaus Forsthaus Echterspfahl in Weibersbrunn im Gasthaus Zum Hasen in Sommerkahl in der Gaststätte Rhönhäuschen in Bischofsheim im Restaurant Der Weingarten in Ebern-Jesserndorf im Gasthof zum Auerhahn in Werneck-Zeuzleben von Weingütern und Brauereien, die von Frauen geführt werden oder in denen Winzerinnen und Braumeisterinnen das Sagen haben.