Beschreibung
EIN PROSIT DER GEMÜTLICHKEIT! Warum sind eigentlich alle so „narrisch“ auf das Mu?nchner Oktoberfest? Eins ist sicher: Das Oktoberfest versinnbildlicht all das, was Deutschland und die ganze Welt an der bayerischen Kultur so lieben: Fesche Madln, deftige Speisen und zu?nftige Tanzmusik. In diesem Callwey Buch werden tiefverwurzelte Traditionen gelebt, zahlreiche spannende Fakten u?ber die Wiesn verraten und die schönsten Momente rund um das Oktoberfest eingefangen. Zu Gast auf dem Oktoberfest bringt die Wiesn in die eigenen vier Wände: Wies‘n-Wirtinnen und -Wirte verraten die leckersten bayerischen Rezepte zum Nachkochen, ihre Lieblingsorte und Geheimtipps in ganz Mu?nchen, und erzählen noch nie gehörte Mu?nchner G‘schichten. Ein Muss fu?r Oktoberfest-Neulinge, echte Wiesn-Kenner:innen und alle Liebhaber:innen der „fu?nften Jahreszeit“ in Mu?nchen!
Rezension
„Opulent bebilderte „Biertisch-Schwarte“ mit Rezepten, vielen Hintergrundgeschichten und Anekdoten." Süddeutsche Zeitung
„Für ein Buch über das Oktoberfest hätte es keinen besseren Autoren geben können als den Münchner „SZ"-Journalisten Franz Kotteder. Mit liebevollem Einheimischen- blick skizziert er Geschichte und Geschichten, verrät Insider- Tipps, sammelte Wiesnwirt-Rezepte. Liest sich fesch und resch!" BUNTE
„Ein Prachtband, für den wir Franz Kotteder mehr als dankbar sind!" MDR Kultur
