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Balkongarten für Einsteiger - Erfahrungen und Tipps aus vielen Jahren Balkongärtnerei

Leckeres Gemüse und frische Kräuter vom Balkon - passend dazu Rezeptvorschläge zum Nachkochen

Erschienen am 29.06.2024
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783384275271
Sprache: Deutsch
Umfang: 238
Format (T/L/B): 21.0 x 14.0 cm
Auflage: 1. Auflage

Beschreibung

Im Buch dreht sich alles um das Gärtnern auf kleinem Raum. Es bietet praxisnahe Anleitungen für den Anbau von Kräutern und Gemüse auf dem Balkon oder der Terrasse. Sie erhalten Anregungen für die Auswahl des Substrats, geeignete Pflanzgefäße, die Bewässerung, Planung der Nachsaat, barrierefreies Gärtnern, kreative Upcycling-Ideen und Anleitungen für den Eigenbau von Gartenmobiliar. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Anbau von Kräutern, Heilpflanzen und Gemüse. Das Buch ist kein allgemeines oder theoretisches Kompendium, sondern basiert auf der Balkongartenpraxis des Autors. Sowohl positive als auch negative Erfahrungen sowie Herausforderungen bei der Kultivierung werden beschrieben. Sie erfahren, welche Pflanzen sich für den Balkonanbau bewährt haben und wie Sie diese pflegen. Passend zu den vorgestellten Gemüsesorten bekommen Sie Rezeptideen, mit denen Sie Ihre Ernte in leckere Gerichte verwandeln können, sowie Tipps zum Konservieren. Der Umgang mit beobachteten Nützlingen, Schädlingen und Pflanzenkrankheiten wird aus der Sicht eines möglichst pestizidfreien Anbaus erläutert. Zusätzlich enthält das Buch Hinweise, wie Sie Ihren Balkon in eine blühende Insel für Insekten verwandeln, um Wildbienen und Schmetterlinge zu unterstützen. Genießen Sie die frische Luft und die Freude am eigenen Anbau – kompakt und unkompliziert!

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