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Foodborne Pathogens

Virulence Factors and Host Susceptibility, Food Microbiology and Food Safety - P

P Doyle, Michael / L Kornacki, Jeffrey
Erschienen am 01.06.2017, Auflage: 1. Auflage
CHF 256,00
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783319568348
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden

Zusätzliche Informationen

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