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Selected Topics in Food Process Engineering - Cover

Selected Topics in Food Process Engineering

Food Engineering Series

Simpson, Ricardo / Del Pilar Buera et al, Maria
Erscheint am 01.02.2025
CHF 383,00
(inkl. MwSt.)
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783031624148
Sprache: Englisch
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Zusätzliche Informationen

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